日々パスタの研究も進めてますが、
デザートの研究も並行して行っております！

岐阜春日の新茶を使用したパンナコッタ
甘さ控えめなパンナコッタに新茶を加え、
更に上にも新茶ソースを乗せて仕上げます

新茶なので爽やかな香りも楽しめ、後味はスッキリ！
パスタのお口直しにピッタリです！！

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